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セロリの葉っぱ〰マヨとろ卵焼き
by yukiはぴ
マヨがとろっととろける卵焼き♪今日はセロリの葉っぱを入れて香りよく♡
コツ、ポイント
マヨをたっぷり♪が好きです♡ 片栗粉はなくても〇。入れると破れにくく巻きやすくなるので入れてます。お上手なかたはなしでOKですよ♪^ ^
材料
(2人分)
卵
1個
セロリの葉
刻んで大さじ2
〇ダシの素
小さじ4分の1
〇塩
小さじ4分の1
〇味の素
ひとつまみ
〇片栗粉
小さじ5分の1
〇水
大さじ1
マヨネーズ
適量
このレシピの生い立ち
マヨ入り卵焼きが大好き♡ 今日はいっぱいあるセロリの葉っぱを入れて香りよく仕上げました♫
1.
セロリの葉は刻んでおきます。
2.
①に〇印を加えてよく混ぜ、卵を溶きほぐし、さらによく混ぜます。
3.
卵液を流し込み↑のようにマヨを絞り、マヨを中心にして巻いて行きます。
4.
きれいに巻いて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/1392318
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