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めっちゃ抹茶マフィン(バター不使用)
by gakuseiシェフ
時間がない! 手間をかけたくない! とにかくまっちゃがめっちゃ 食べたい! そんな人に☆
コツ、ポイント
とにかく全部きれいに混ぜる! 温めた牛乳に抹茶を混ぜると 混ざりやすいかも…! ホットケーキミックスは振るわなくていい! チョコチップや黒豆を いれてもおいしい☆ 量はお好きなだけ♪
材料
(マフィンカップ8〜9個)
ホットケーキミックス
200g
牛乳
120g
砂糖
30g
抹茶
5〜8g
サラダ油
大2
卵
1個
このレシピの生い立ち
抹茶がある! ホットケーキミックスがある! でも 時間がない!バターがない!とき 生まれました☆
1.
ボウルに卵を割り入れ、そこに牛乳と抹茶を入れて抹茶が溶けるまでまぜる。
2.
1に砂糖とサラダ油とホットケーキミックスをいれ、粉っぽさがなくなるぐらいまぜる。(ここで黒豆やチョコチップ入れてもよい)
3.
カップに半分ほど流し入れ、表面をならし、180°に余熱したオーブンで20分焼く。
4.
焼けたら取り出して、上から軽く落としてしぼまないようにする。
https://cookpad.com/recipe/1392809
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