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長ネギのオリーブオイル&ニンニク焼き
by まま蔵
オリーブオイルとニンニクの香りがネギの甘味にパンチを効かせる。それによりネギの甘味が引き立ってくる。
材料
長ネギ
1本
ニンニク
1片
塩
小さじ1/2
オリーブオイル
大さじ1
このレシピの生い立ち
ネギの素焼きも美味しいが、ニンニクとオリーブオイルでパンチを効かせてみよう。
1.
ネギを5cm程度に切っておく。
2.
アルミフォイルに並べ、塩こしょうを振る。さらにおろしニンニクを乗せ、オリーブオイルを回しかける。
3.
オーブントースターに投入し、10分ほど焼いて出来上がりです。途中で2~3回ひっくり返すとまんべんなく焼けます。
https://cookpad.com/recipe/1392841
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