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アセロラ寒天
by ranmao☆
アセロラカラーが可愛い♫ シンプルヘルシーおやつ☆
コツ、ポイント
■アセロラドリンクの分量を400~500mlとしました。とろぷる食感がお好みなら500mlで作ってみて下さい。■写真奥は同じ分量の牛乳で作りました。
材料
糸寒天
5g
ニチレイアセロラドリンク
400~500ml
砂糖
お好みで
このレシピの生い立ち
ニチレイアセロラドリンクのクックモニターに当選しました!
1.
糸寒天を前日からたっぷりの水に漬けておく。(1ℓくらい)
2.
鍋にアセロラドリンク・お好みで砂糖・水気を絞った①の寒天を入れて弱火にかける。
3.
混ぜながら良く寒天を溶かす。(残っているようならザルで濾す)
4.
耐熱容器などに③を流し入れ粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして出来上がり。
5.
■砂糖なしでも甘酸っぱくて美味しいです^^
https://cookpad.com/recipe/1395718
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