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ソーセージのクスクスサラダ
by Bees
簡単!おいしい! いつものサラダが豪華に!
コツ、ポイント
トマトは相性がいいです♪あと、豆類を加えてもいいですね! ドレッシングはイタリアンがおすすめです☆
材料
(3~4人前)
クスクス
120g
水
150cc
塩
小さじ2分の1
バター
小さじ1
ソーセージ(縦に切る)
3本
ニンジン(千切り)
2分の1
ベビーリーフ
適当
トマト(くし切り)
適当
レモン(いちょう切り)
適当
■
野菜は基本なんでもOKです
このレシピの生い立ち
クスクスのサラダが食べたくて。日本のレストランじゃあんまり食べれないので(/△\;)
1.
水と塩をフライパンに入れ、火にかける。 沸騰したら火から下ろし、クスクスを加えて2分置く。
2.
クスクスが水を吸収したら、バターを加え、弱火で3分くらいかき混ぜながら炒める。
3.
フライパンでソーセージを焼き、ニンジンも加えて一緒に炒める。
4.
野菜とクスクスを盛りつけ、レモンとトマトをちらしてできあがり♪ お好きなドレッシングでどうぞ★
https://cookpad.com/recipe/1395763
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