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にんじんシリシリ~
by いっこい
ほんのり甘いにんじんの素朴な味わい、黄色とオレンジの色合いもいいですよねッ!?
コツ、ポイント
・コツなんて、ありましぇ~ん! 笑 ・材料すべて1:1:1で覚えやすく作りやすいです♪ ・シーチキン、卵←多めが好きなら自分なりにアレンジOK!!
材料
にんじん
1本
シーチキン
1缶
卵
1個
塩コショウ
少々(お好みで)
このレシピの生い立ち
弁当に入っていると、ちょっとホッとする、母の味を自分好みに~ !!
1.
にんじんを洗って、シリシリ~する。卵は割りほぐしておく。シーチキンは開けてスタンバイ!!(油は捨てないで!!)
2.
熱したフライパンに、シーチキンの油を敷く。そこに、シリシリしたにんじんを投入!!
3.
にんじんがしんなりしたら、シーチキンを入れてなじませ、割りほぐしておいた卵でとじる。
4.
卵をぐっちゃぐっちゃにして、まんべんなくさせたら出来上がり~♪(お好みで、塩コショウで味をととのえてください!!)
https://cookpad.com/recipe/1396418
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