今回のレシピは4人分(4匹分)です。
1人で2匹位食べれちゃうけどね(・ω・;)
野菜はあるものでOKです。
コツ、ポイント
アルミホイルは、気持ち長めにひくと、包みやすいです‼
味はそのままでも、ポン酢かけてもgoodです❤
このレシピの生い立ち
鮭が安かったので、作ってみました。(・∀・)ノシ
1.
人参、玉ねぎは皮をむいて、短冊に切る。えのきは5㎝幅に切る。
2.
チンゲン菜は、葉と茎の部分を分け、葉は5㎝幅に切り、茎は短冊にきる。
もやしは、そのまま。
3.
人参、玉ねぎ、チンゲン菜(茎)は茹で、火を通す。
4.
ひいたアルミホイルに鮭を乗せ、塩コショウし、茹でた野菜と、他の野菜も乗せ、更に塩コショウし、マーガリンを乗せ閉じる。
5.
オーブンで、180℃10分加熱、中を確認して、もう少しなら、更に4、5分加熱する。
https://cookpad.com/recipe/1398237
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