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コリコリ豚なんこつ
by 希歩光mama
コリコリした歯ごたえがやみつきになります。
材料
豚なんこつ
好きなだけ
ネギ(青い部分)
1本分
しょうが
1かけ
■
ポン酢
■
からしorラー油
このレシピの生い立ち
茹でるだけで簡単おつまみに
1.
豚なんこつを圧力鍋に入れて、つかる位の水、ネギ、しょうがを入れて加圧25~30分位
2.
ピンが下がるまで放置。
3.
ざるに上げれば出来上がり。
4.
お好みでポン酢にからしやラー油をつけて召し上がれ☆
https://cookpad.com/recipe/1400341
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