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菜の花のおひたし☆柚子胡椒風味 |
 100人話題入り☆
いつものおひたしに飽きたら、こんなのはいかが？
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材料：
| 菜の花 | １束 |
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| ■ 和え衣 | |
| ☆めんつゆ | 大さじ１ |
| ☆砂糖 | 小さじ１~２ |
| ☆柚子胡椒 | 小さじ１／２ |
| ☆すりごま | 大さじ１ |
このレシピの生い立ち
辛子和えを作ろうと思ったら、まさかの辛子切れ。そこで柚子胡椒を使ってみたら、なかなかおいしい一品ができたので。。
| 1. | 菜の花はさっとゆで、食べやすい大きさにカットする。 | |
| 2. | 和え衣の材料を混ぜておく。 | |
| 3. | １を２で和える。 出来上がり♪ | |
| 4. | 2012.2.28 ピックアップレシピに取り上げていただきました！ありがとうございます！！ |
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| 5. | 2012.3.5 おかげさまで話題のレシピ入りすることができました♪ありがとうございます！ |
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| 6. | 2018.2.17 お陰様で2度目の話題入りすることができました。 ありがとうございます。 | |
| 7. | ふと思い立って大根の葉っぱを和えてみました！コレも美味でしたよ~♪ |
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