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フルーツ寒天ゼリー♪
by ゅぅぁさん
簡単に作れて、お弁当のデザートとしても良く作ります^^
コツ、ポイント
>>型から出して食べる時は、ぬるま湯に少しつけてから、型から出すといいです。 >>今回は、みかん・いちご・キウイを使いました。お好きなフルーツでもいいですね。リンゴは、少しフルーツ缶のシロップ(汁)につけておいたりするといいですね。
材料
・粉寒天
4g
・みかん缶
大缶1
・砂糖
大さじ3程度
・水+みかん缶の汁
500cc程度
・お好みのフルーツ
適量
このレシピの生い立ち
免疫力が少なく、しょっちゅう風邪引いたりしてる子供の為に作ってます^^ 食欲がなくても、これだけは食べてくれるので。。
1.
小鍋に水、みかんの汁、砂糖、粉寒天を入れ、中火にかける。
2.
粉寒天、砂糖が溶けるまで、2分位。火からおろして、荒熱をとる。
3.
荒熱がとれたら、型に半分流して、お好みのフルーツを入れる。
4.
入れおえたら、残りの寒天液を型に流して、冷蔵庫で固める。
https://cookpad.com/recipe/1401757
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