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【農家のレシピ】コブサラダのドレッシング
by FarmersK
ニューヨークで大人気のコブサラダ。具だくさんのサラダです。野菜や肉、魚介類。なんでもあうドレッシングを作りました☆
コツ、ポイント
私がサラダに使った具材は、レタス、エビ、スナップエンドウ、トマト、アボカド、茹で卵、鶏肉。一番上には、カリカリに焼いたベーコンと、サイコロ状に切ったプロセスチーズです。 他にはカニカマや、ホタテや缶詰のコーンや豆など色々入れてくださいね♪
材料
(約120cc分)
マヨネーズ
大さじ5
ヨーグルト
大さじ1.5
ケチャップ
大さじ1.5
粒マスタード
小さじ1
塩
少々
カイエンペッパー(チリペッパー)
少々
玉ねぎ、ピーマン、パプリカなどのみじん切り
大さじ3程度
このレシピの生い立ち
具だくさんのコブサラダ。肉や魚や野菜にあうドレッシングを作りました。
1.
材料を全部混ぜて出来上がり~
2.
お好きなサラダの上にドバっとかけてどうぞ♪
3.
私がドレッシングに入れたのは玉ねぎ、ピーマン、赤と黄色のパプリカです。
4.
もしパプリカやピーマンが余ったら「冷凍ピーマンMIX」を作ってね。便利ですよ。↓ レシピID : 1241433
https://cookpad.com/recipe/1402684
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