お麩なのに、とり肉のようにボリュームがあり、とっても食べ応えがあるのに、ヘルシーです!
コツ、ポイント
食べる時に、中濃ソースをかけて食べるのが我が家のオススメの食べ方です!
あれば、下味にカレー粉を少し加えても美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
お肉無しでも満足のいく料理をと思い作りました!
1.
車麩を水かぬるま湯に浸し柔らかくして、水気をよく絞り、一口大に切る。
2.
ボールに、下味の材料を全て入れよく混ぜ合わせ、そこへ1の一口大に切った麸を入れてよく混ぜ合わせる。
5.
お皿に盛り付け完成です!見た目は完全に鳥の唐揚げですよ(^○^)
https://cookpad.com/recipe/1403201
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