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シリコンスチーマーで☆キャベツ蒸し
by sunka
シリコンスチーマーを使った料理に初☆挑戦!材料を入れて、レンジでチン☆あっという間に美味しい1品ができちゃいました♪
コツ、ポイント
キャベツがシャキシャキがいい人、くたくたがいい人、お好みでレンジの時間は調整してください。 アンチョビの油の代わりに、オリーブ油やバターでも美味しくできそうですね♪
材料
(2人分)
キャベツ
2~3枚(シリコンスチーマーに入る量)
しめじ
1/4房(お好みで)
アンチョビ
1~2匹(お好みで)
酒
適量
塩こしょう
適量(お好みで)
このレシピの生い立ち
誕生日プレゼントにもらったシリコンスチーマーで、初☆クッキング!!
1.
キャベツをざく切りに、しめじは食べやすい大きさに分ける。アンチョビは、5mm幅くらいに切る。
2.
シリコンスチーマーにキャベツとしめじを入れる。
3.
アンチョビを散らして入れ、アンチョビの油を適当に垂らす。(油が苦手な人はなくても…) 酒、塩こしょうをふりかける。
4.
蓋をして、レンジで3分。(お持ちのレンジによって、様子を見ながら加減してください) 出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/1403785
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