フルッ♪モチッ♪な食感(*´∇`)コーンスターチでヘルシー(^^)きな粉の優しい甘味が最高です(m'□'m)
コツ、ポイント
今回は砂糖→三温糖。きな粉→黒大豆きな粉を使用しました。
2.
そこに牛乳(豆乳)を混ぜながら少しずつ入れる※なるべくダマにならないように*
3.
小さめの鍋に.こしながら入れ、中火〜強火にかけ.木べらで混ぜる
4.
沸騰してきたら弱火にして、1.2分練り混ぜる。ドロッとしてればOK!
5.
熱いうちに型に入れ、冷蔵庫で冷やす(私は水で少し濡らしたシリコン型使用)
6.
*****きな粉と黒みつをかけて完成(*´∇`)
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