おかずになります。ガッツリ食べたい時に
いかがですか?^^
コツ、ポイント
鶏肉は中までしっかり火を通して下さいね。
鶏肉の下に水菜・レタス・キャベツの千切りなど、お好みの野菜をたくさん敷いて
野菜もいっぱい召し上がって下さいね。。
このレシピの生い立ち
から揚げばかりじゃ飽きてきて・・。
1.
鶏肉を適当な大きさに切り、●調味料に漬け込む。(10~15分位でOK)
ネギはみじん切りにしておく。
2.
小麦粉をまぶして多めの油でしっかり焼き、皿に盛りつけておく。
3.
同じフライパンでネギを焦げそうになるまで炒める。
(2の残った油で炒めます。大1~2位の油でOK)
4.
3に■調味料を入れ、少し煮詰めて2の鶏肉にかけて出来上がり。。
https://cookpad.com/recipe/1404553
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