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うちの月見そば☆簡単出汁つゆ☆
by mdonut
簡単で、お昼にちゃちゃっと作れる、冷蔵庫にあるもので、作って下さい☆
コツ、ポイント
半熟卵とつゆが、とってもよくあいます☆
材料
(一人分)
そば
1人前
卵
1個
葱
半本
かまぼこ
3切れ
だし汁(昆布とかつおで)
450cc
★しょうゆ
大2と小1
★酒
大1
★みりん
大1と小1
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでちゃちゃっとおいしく☆
1.
だし汁を煮立たせ、★を加える。
2.
再び煮立ったら、卵、葱を入れ、白身がかたまってきたらオッケイ!
3.
茹でたそばに、②を注ぎいれて、かまぼこをのせたらできあがり☆
https://cookpad.com/recipe/1406675
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