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簡単!シソ昆布の佃煮で卵焼き♪お弁当に
by むらさめもんがら
味付け不要♪シソ昆布と卵だけ!!水溶き片栗粉でふっくら仕上がります♪お弁当に♪
コツ、ポイント
片栗粉(コーンスターチ)は、しっかり水に溶いてから卵に混ぜて下さいね。ダマになります^^;
材料
(卵1個分)
卵
1個
○昆布の佃煮(しそ風味)
大1〜2
○水溶き片栗粉(コーンスターチ)
大1(水:片栗粉=2:1)
油
小1(適量)
お好みで白ゴマ
小1/2(適量)
このレシピの生い立ち
常備してある大好きなシソ昆布でお弁当の脇役を作りたかった^^;
1.
卵を溶く。○を加え良く混ぜる。 お好みで白ゴマを入れても・・・
2.
オムレツ風でも、出し巻き卵風でも、お好みの焼き方で卵焼きを作る。
https://cookpad.com/recipe/1407619
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