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春巻きの皮de兜♪端午の節句こどもの日
by akiママ
揚げずにトースターで焼きました!あんことバナナとサクサクの皮は相性バッチリ♪息子も喜んでくれましたo(^-^)o
コツ、ポイント
兜さえ折れれば、コツは特にありません(^-^) 揚げないのでしっかり包まなくても大丈夫ですよ!こどもの日以外でも普段のおやつに作ってます。春巻きの要領で巻いたり、クルクルとスティック状にしたり♪もちろん揚げても美味しいですよo(^-^)o
材料
(兜10こ分)
・春巻きの皮
10枚
・餡(市販のこし)
適量
・バナナ
1本
・サラダ油
適量
・水溶き薄力粉
適量
このレシピの生い立ち
こどもの日に兜型のおやつを!と冷蔵庫にあった春巻きの皮で作ってみましたo(^-^)o 息子が食べるので、毎年揚げずに焼いてます!
1.
バナナは2〜3mmの輪切りにする。春巻きの皮は正方形にカットしておく。
2.
春巻きの皮の中央より上にあんことバナナをのせて、折り紙の要領で兜を折る。(水溶き薄力粉で軽く糊付け)
3.
ハケ等でサラダ油を薄く塗り、トースターで焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/1407805
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