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白菜と春雨の煮もの
by ミリラム
春雨がツルツル美味しい。白菜大量消費に お弁当に・・・
コツ、ポイント
春雨はt中くらいの太さで作りましたが、太くても細くても美味しいので、お好みの春雨で。舞茸や椎茸などプラスすると美味しさアップです。
材料
(4人分)
白菜
大き目の葉 4~5枚
春雨
70g
☆麺つゆ(3倍濃縮)
大匙3
☆醤油
大匙2分の1
☆砂糖
15g
このレシピの生い立ち
明日から娘はお弁当。普段煮物をほとんどしないので、何か1品お弁当に煮物をいれようと思い作りました。
1.
春雨は袋に書いてある手順で堅めにもどす 白菜は食べやすい大きさに切る
2.
鍋に☆と白菜を入れ蓋をして中火で煮る 時々かきまわして白菜が半分の量になったら1の春雨を入れ7~8分煮る
3.
火を止めて冷めるまでおくと味がしみ込んで美味しくなります 味の濃さはお好みで調整してください
4.
ときあんこさんが、とっても美味しそうに、たくさん作ってくれました♡未来の調理師さんに感謝♬
5.
ヤミーちゃんは細い春雨でツナ入り素敵アレンジれぽしてくれました
6.
naonaosさんが素敵な器に盛り付けてくれました
7.
隙間風さんは「しいたけ」入りで作ってくれました
8.
minika0307さんは朝御飯とお弁当に
9.
こうちゃん&はるぽんさんがたくさん作ってご家族みんなで
10.
くーちゃんはしめじと人参投入(*^^)v豪華で美味しそう♡ 私も食べた~い♬
11.
naonaosさんが今度は椎茸&カニカマ+で作ってくれました♡これプラスしたら美味しさアップ間違いなし♬素敵アレンジ感謝
https://cookpad.com/recipe/1408866
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