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牛乳ゼリー
by ono recipe
簡単、美味しいです。
コツ、ポイント
沸騰させないこと・ゼラチンを入れたら固まりにならないように素早く混ぜることです。 バニラエッセンスは、容器に移す前に最後に数滴してください。
材料
(4)
牛乳
450CC
ゼラチン
5グラム
砂糖
大さじ1
(なくても可)バニラエッセンス
数滴
このレシピの生い立ち
ちょちょいっとできるデザートを考えて〜できちゃいました。
1.
鍋に牛乳・砂糖を入れて少し温まってきたら、ゼラチンを入れる。
2.
ホイッパーで優しく混ぜる。沸騰直前で火を止める(ゼラチンが溶けたら沸騰直前迄待たず火を止めてオッケーです。)
3.
容器に移し、あら熱がとれたら、冷蔵庫で冷やし、固まったら出来上がり!。お好きな果物やジャムを乗せて食べてください。
https://cookpad.com/recipe/1409831
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