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うどんの海苔チーズ焼き
by アマヌサ
こんがりチーズと海苔の風味が美味しいよ~♪こんなうどんの食べ方もアリかも☆
コツ、ポイント
今回うどんは中途半端な量ですが、1袋でもOK☆ 味が薄ければ、食べる時に醤油をたらして下さいね。
材料
(1人分)
うどん
160g
とろけるチーズ
ひとつかみ
板海苔
半分
◎ごま油
小さじ1
◎麺つゆ(3倍濃縮)
小さじ1
◎わさびチューブ
好みの量
このレシピの生い立ち
離乳食で余ったうどんを自分のランチ用に。 茹でる&炒めるのが面倒だったから、グラタン風にトースターで焼いてみました。
1.
うどんは2cmくらいに切ってザルに入れ、水でほぐして、よく水を切る。のりはハサミできざんでおく。
2.
混ぜ合わせた◎と1とチーズを混ぜる。グラタン皿に入れてトースターでこんがり色づくまで焼いて完成。
https://cookpad.com/recipe/1410153
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