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コグマラテ(고구마 라떼)
by あっこママ☆
韓国語でコグマはさつまいもの意味 さつまいも入りのラテでほっこりしてくださいね 便秘解消で美容にも良いかも
コツ、ポイント
ミキサーにかけると牛乳がほどよく泡立ってカプチーノのようになります わたしは甘〜〜くしていただきます^^ http://blogs.yahoo.co.jp/hsuga1970/28355443.html
材料
(2人分)
さつまいも
中1本
牛乳
400cc
砂糖(はちみつでも)
お好みで
シナモンパウダー(あれば)
少々
このレシピの生い立ち
韓国で人気のホットドリンク おうちで再現してみました
1.
さつま芋は皮をむいて蒸すか電子レンジで柔らかくする
2.
牛乳と1のさつまいも、お好みで砂糖かはちみつを入れてミキサーにかける
3.
カップに注いで電子レンジで温めてからシナモンパウダーを振る
4.
ミキサーがない時は、さつまいもが熱いうちにざるで裏ごして、温めた牛乳を少しずつ入れて溶きのばすとよいです
https://cookpad.com/recipe/1411951
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