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鶏挽肉の✿あんかけご飯✿
by いちごぱぴこ
時間のない時でもパパッとできて、子供もパクパク食べてくれるご飯です♪
コツ、ポイント
お好みですりおろした生姜を入れてください^^✿
材料
(大人3人分)
鶏挽肉
350g
ネギ
1本
★砂糖
大さじ1
★みりん
大さじ2
★酒
大さじ2
★醤油
大さじ3
☆水
200ml
☆片栗粉
大さじ1
このレシピの生い立ち
子供の歯が生えそろってない頃、刻まず食べさせやすいご飯を♫と、よく作ってました^^
1.
ネギは0.5cmくらいにざっと刻んでおく。
2.
サラダ油を熱したフライパンに鶏挽肉を入れ、ほぐし炒める。
3.
半分色が変わってきたところで、ネギを入れて炒める。
4.
お肉の色が全部変わったら、★を入れ、2~3分炒める。
5.
☆を入れて混ぜてとろみがついら出来上がり♫ アツアツご飯乗せてね♡
https://cookpad.com/recipe/1412088
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