ちょっと硬めでぷにぷにのグミが短時間&簡単に作れます!
4月18日話題入り!!
ありがとうございます♪
コツ、ポイント
ゼラチン多めなので市販のグミより少し硬い!でも冷やす時間を短くすればやわらかくなります。ジュースは基本何でもOKですがゼラチンが多いので
ジュースの味は濃い物がオススメです!
砂糖で甘くするとよいとmgm20さんかられぽをいただきました☆
このレシピの生い立ち
ハードな食感(硬め)のグミが食べたかったので♪
1.
材料を用意する。
今回はウェルチ、森永クックゼラチン使用
2.
ジュースを500Wの電子レンジで約1分温める(熱めに)
マグカップなどに入れればOKです!
3.
2に砂糖とゼラチンを入れて混ぜる
ここでよく混ぜないとダマになってしまい食感が悪くなります。
4.
3が混ざったら型に流し込み人肌程度にさめたら冷蔵庫でひやす。
5.
固まったら完成!!
冷やす時間が長いほど硬くなり、短いほどやわらかくなります。
https://cookpad.com/recipe/1412515
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