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春キャベツのコンビーフサラダ
by まーぶる
コンビーフを使ったボリュームあるサラダです(#^.^#)
コツ、ポイント
キャベツがまだ温かいうちに和えた方が馴染みます。パンに挟んでもぐー(^^)
材料
(3〜4人分)
春キャベツ
1/3個
コンビーフ
1缶
■
マヨネーズ
■
粒マスタード
■
レモン汁
このレシピの生い立ち
甘くて美味しい春キャベツをたっぷり食べたくて(^^)
1.
春キャベツはザク切りにし、ルクエまたは耐熱容器に入れて水70cc位と共にチンする。そのまま粗熱が取れるまで冷ます。
2.
ボールにコンビーフをほぐして入れ、マヨネーズ大さじ2、粒マスタード大さじ1、レモン汁大さじ2を混ぜる。
3.
キャベツの水気を絞って和えたら出来あがり(^^)
https://cookpad.com/recipe/1413023
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