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春キャベツのやさしい味噌マヨ和え
by 空色勾玉
甘くてやわらかい春キャベツに甘い味噌をプラスしたやさしいサラダです。
コツ、ポイント
混ぜるだけです。 簡単なので、お弁当にも入れてます。
材料
(2人分)
春キャベツ
1/4玉
●マヨネーズ
大2
●味噌
大1
●みりん
大1/2
枝豆、ツナ、コーンなど
お好みで
粉チーズ
お好みで
このレシピの生い立ち
マヨに甘みをプラスしてみました。
1.
キャベツを一口大にカットし、レンジで3分加熱し、粗熱をとる。
2.
●を混ぜ、水切りしたキャベツを和える。
3.
・・・今回は枝豆を混ぜ、粉チーズをたっぷり・・・♪
https://cookpad.com/recipe/1413794
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