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かんたんカワイイ★お花太巻き★
by みんみんv2
大人も子供も喜んじゃう、簡単な太巻きです★
コツ、ポイント
半分に切ったのりがお花の茎になります。山にしっかりなじませてから巻くときれいな茎になります。桜でんぷは「紅しょうが」や「たくあん」に変えてもキレイ★同じお花の形でも、違った感じに見えるのが不思議♪野沢菜をほうれん草やキュウリに変えてもOK!
材料
(太巻き2本分)
ごはん
2合
すし酢(レシピID :500327 )
100cc
焼きのり
3枚(1枚は半分にして使用)
桜でんぷ
適量
野沢菜(細かく切ったもの)
適量
このレシピの生い立ち
母親から伝授してもらったお花太巻き♪かんたんで、かわいいので急な来客でも大活躍です★
1.
ごはんにすし酢(レシピID :500327 )を混ぜて、酢飯をつくります。
2.
のりの上全体に薄く酢飯をひきつめます。端のほうは少し残しておくと巻きやすいです。
3.
真ん中に2つの山を作ります。バランスよくね★
4.
真ん中に桜でんぷ、山の両側に野沢菜を乗せます。
5.
半分に切ったのりで、山全体を隠します。のりの上から山の形が見えるように押さえておくことがポイント♪
6.
手前から山が中心になるように一気に巻きます。最後にきゅっと押さえて出来上がり★
https://cookpad.com/recipe/1414954
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