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*簡単*HMでおからと紅茶の焼きドーナツ
by aisweeet
紅茶のいい香りのする、しっとりな焼きドーナツ♪おからを使ってるので、それなりにヘルシー♪おからっぽさはなし!(´∀`●)
コツ、ポイント
とにかく混ぜるだけ!特にコツはありません(*´▽`)b 甘いのが好きな人は、砂糖を+10g、 甘さ控えめにしたい人は、砂糖を-5gまたは砂糖なしでどーぞ☆
材料
(約焼き型6個分)
ホットケーキミックス
100g
生おから
50g
卵
1個
砂糖
10g
ハチミツ
40g
バター
30g
紅茶
小袋1
水(紅茶用)
45cc
このレシピの生い立ち
紅茶入り焼き菓子にはまりかけ☆ 色々試してみたくて作ってみましたv(´∀`●)
1.
紅茶の茶葉を小袋からカップに取り出し、紅茶用の水を沸かし、カップに注ぐ。 オーブンを170℃に予熱する。
2.
バターを溶かしバターにする。 (レンチンでOK)
3.
卵、砂糖、ハチミツをボールに入れ、混ぜる。 2の溶かしバターを入れ、混ぜる。
4.
3のボールに1で作った紅茶を茶葉ごと入れ、混ぜる。 ※粗熱が取れてることを確認して下さい
5.
4のボールに生おからを入れ、混ぜる。 ホットケーキミックスも入れ、混ぜる。
6.
型に5の生地を流し、170℃に余熱したオーブンで約20分焼く。 ※焼き色を見て、焼き時間は調整して下さい。
7.
焼きあがりは、竹串をさして、生地がついてこないか確認して下さい。
8.
粗熱が取れたら、型から外して冷まして完成☆ ※冷まさずに、そのまま食べても美味しいです♪
https://cookpad.com/recipe/1416061
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