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お弁当に!アスパラ人参巻き☆
by ちきぽん
アスパラと人参で簡単さっぱりなおかず。 色合いも可愛いのでお弁当のおかずにピッタリ♪
材料
(2個分)
アスパラ
2本
人参
5㎝くらいのスライス2枚
めんつゆ
適量
このレシピの生い立ち
お弁当の彩りに考えました。
1.
アスパラは1本を3等分に切る。
2.
人参はピーラーで5㎝くらいの長さにスライスする。
3.
耐熱用の器にお水とアスパラと人参を入れてレンジでチンする。
4.
アスパラをめんつゆであえる。 人参で巻く。
5.
お弁当に入れたイメージです。
https://cookpad.com/recipe/1418021
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