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冷凍カボチャでしっとりふわふわ食パン!
by しおとみ
ID :946835 の食パンバージョン。しっとり甘くて、トーストしなくても冷めていても美味しいです。子供も大好きです!
コツ、ポイント
クランベリーやレーズン、ブルーベリーなどのドライフルーツを入れるとケーキのような感覚で美味しくいただけます。写真はレーズン入りです。子供が好きな味でトーストしなくてもおいしいので、離乳食後期~完了期のおやつ、お弁当などにもおすすめです。
材料
(1斤分)
強力粉
240g
冷凍カボチャ
100g
バター
20g
砂糖
35g
塩
3g
牛乳
160cc
ドライイースト
小さじ1弱
このレシピの生い立ち
レシピID :946835 「HBでお手軽♪ほんのり甘いカボチャパン」の食パンバージョンを作りたくて研究していました。これで完全にホームベーカリーにお任せです。
1.
冷凍カボチャ約100g。耐熱容器に入れラップをかけレンジで2分ほどチン。フォークなどでつぶし、粗熱をとっておく。
2.
材料を全て入れて食パンコースで焼くだけ。 メーカーにもよると思いますが、早焼きしないほうがおすすめです。
https://cookpad.com/recipe/1419088
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