おうちに常備してある調味料で簡単にできます♪(2012.04.19話題入り♪感謝です♡)
コツ、ポイント
牛肉は薄切り肉なら細く切ってください。
このレシピの生い立ち
うちの定番のストロガノフです♪
1.
牛肉に塩コショウして小麦粉をまぶしておく。
ニンニクはすりおろす。
2.
しめじをほぐし、エリンギは5cm程の細めの短冊切り
たまねぎは縦半分に切り横にして細めの半月切りにする。
3.
フライパンにサラダ油、バター、ニンニクを入れ中火にし、香りが出たら
たまねぎ、牛肉、きのこの順に炒める。
4.
玉ねぎがしんなりとしてきたら
☆を入れて弱火で
10分煮込んで出来上がり。
バターライスと一緒にどうぞ~
https://cookpad.com/recipe/1419549
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.