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ウィンナー入りバターロール
by 4chan60
ウィンナーとバターロールをミックスしてみました。
材料
(8個分)
強力粉
250g
砂糖
30g
ドライイースト
5g
卵+牛乳
170ml
塩
5g
バター
40g
粗挽きウィンナーソーセージ
8本
このレシピの生い立ち
バターロール生地にウィンナーソーセージを入れて焼いてみました。
1.
HBにウィンナーソーセージ以外のものを入れ、1次発酵まで済ませる。
2.
8等分し(1つ62gぐらい)丸める。麺棒でナンの形に広げ、ウィンナーソーセージを挟み、くるくる巻く。
3.
2をクッキングペーパーをのせた天板の上に並べ、40分位2次発酵させる。
4.
溶き卵を刷毛で塗り、200℃予熱で16分焼く。 焼きあがったら、クーラーで冷ます。
https://cookpad.com/recipe/1419709
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