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しっとり濃厚抹茶パウンドケーキ
by ちゅっけん
混ぜるだけ簡単パウンドケーキ!なのにずっしりしっとり濃厚な抹茶パウンド(*^o^*)もうおいしすぎ♪
コツ、ポイント
こつ!?混ぜるだけ\(^^)/ 明日食べた方が美味しいよ★
材料
(17cmパウンド型)
★小麦粉
130g
★抹茶
大匙2
★ベーキングパウダー
小匙1
バター
130g
砂糖
70g
卵
2個
このレシピの生い立ち
しっとり濃厚なパウンドケーキが食べたくて‥この配合は間違いない!(^w^)
1.
バターをマヨネーズ状になるまでよく混ぜ砂糖を2〜3回に分けて加えふんわり白っぽくなるまで混ぜる。
2.
ときほぐした卵(常温に戻しておく)を4〜5回に分けて分離しないようによく混ぜる。
3.
振るっておいた★を一度に加えゴムベラでさっくり混ぜる
4.
型にながしいれ170℃に温めておいたオーブンで35分焼く(オーブンによって焼き時間は調節してください)
5.
焼き上がったら型から外し冷ます。しっかりラップをして一日おいたほうがよりしっとりして美味しいです(*^o^*)
https://cookpad.com/recipe/1419976
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