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節約☆ネギトロ風ごはん
by durant
安い材料でなんとネギトロに! 低コスト&ヘルシーですよ。
コツ、ポイント
わさびや醤油などは、お好みで調節してください。 ネギだけではなく、刻み海苔、ごまを散らしても美味しいですよ♪
材料
(1人分)
絹ごし豆腐
1/3丁
ご飯
お好みで
醤油
適量
わさび
適量
ネギ
適量
このレシピの生い立ち
小さい頃、冷奴が苦手で崩してご飯にかけて食べたところ、(゚д゚)!びっくり! 大好きなネギトロに変身しました。
1.
絹ごし豆腐を器に入れ、箸で崩します。 ある程度形が残っていた方が美味しいです。
2.
醤油、わさびを小皿にいれ、わさびを醤油に溶いておきます。
3.
ご飯を茶碗に入れ、1をかけ、2を回しかけます。
4.
ネギを散らして出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/1420742
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