彩りキレイで食欲そそります♪ 生姜とにんにくの風味がおいし〜♪
2012.4.11 63個目の話題入り感謝♪
コツ、ポイント
溶き卵にマヨネーズを加えることで卵がふわふわに仕上がります♪ ちなみに冷凍アスパラと冷凍海老を使うとさらに簡単です。
このレシピの生い立ち
アスパラと海老があったので。
1.
アスパラは食べやすい大きさに切り軽く塩ゆでしておく。海老は背ワタをとり片栗粉をなじませる。
2.
フライパンにサラダ油を入れ熱したら生姜とにんにくを入れる。香りがたったら海老を入れ炒める。
3.
色が変わったら酒を入れ、アスパラも加えて炒める。塩・胡椒で味付けする。
4.
卵とマヨネーズを混ぜ、フライパンに入れ全体と混ぜ合わせたら完成♪
5.
2012.4.11 63個目の話題入りとなりました! 作ってくださった皆さん本当にありがとうございました♪
6.
カボリンちゃんがウインナー入りで作ってくれました! おいしそ~♪
7.
あゆなちゃんが海老の代わりにウインナーで作ってくれました! おいしそ~♪
8.
なんだッッさんがシーフードミックスで作ってくれました! おいしそ~♪
9.
もきちゃんがしめじ入りで作ってくれました! おいしそ~♪
https://cookpad.com/recipe/1423061
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