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子供も大好き!カリカリ油揚げのおつまみ
by EnjoyKitchen
フライパンで油揚げを炒めてカリカリに仕上げました♪お好みでマヨソースをたっぷりつけてもおすすめ!ビールと一緒にどうぞ❤
コツ、ポイント
マヨネーズにカレー粉を混ぜたソースもおすすめ! 焦がさないように絶えず混ぜながら炒めると綺麗に仕上がります。
材料
(4人分)
油揚げ
5枚
塩・胡椒
少々
お好みのドレッシング
適量
このレシピの生い立ち
冷凍庫に油揚げが沢山あったので、大量消費できるレシピを考えてみました。
1.
細切りにした油揚げをフライパンに入れ塩・胡椒し混ぜる。 火をつけてカリカリになるまで中火~強火の間で炒める。
2.
1がカリカリになったらお皿に盛り、お好みのドレッシングを添えて完成♪
https://cookpad.com/recipe/1423149
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