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ホットケーキミックスで簡単!バターケーキ
by ニラ嫁★
2013/3/6話題入り感謝♪練乳でしっとり♪混ぜて焼くだけ本格バターケーキ!!ハンドミキサー不要でもふわふわに♪
コツ、ポイント
わざわざ泡だて器に持ち替えることなく私は牛乳・練乳を計量した大さじスプーンで混ぜ混ぜしてます(笑)おおちゃくさんでも出来ちゃう簡単ケーキ♪コツなんてありません♪でもマジうまうまです!!
材料
(15cm丸型1台)
★卵
2個
★砂糖
50g
★練乳・コンデンスミルク
大さじ2
★牛乳
大さじ1
ホットケーキミックス
100g
溶かしバター
70g
このレシピの生い立ち
マドレーヌ作成中に分量をかえてケーキにしてみたら最高に美味しくできたのです♪♪
1.
型にクッキングシートもしくは、分量外のバターを塗り小麦粉をふっておく♪ オーブン180度で予熱開始します。
2.
ボールに★の材料を全て入れ混ぜます。 卵を割りほぐす程度でOKです♪
3.
次にホットケーキミックスを入れます。 粉っぽさがなくなるまで混ぜ混ぜ♪
4.
最後にバターを加えよく混ぜます。
5.
つやっぽくなったらOK♪
6.
後は、型に流しこみ180度のオーブンで30~35分焼けば完成です!!
7.
焼きあがったら型・シートを外しケーキクーラーなどで粗熱をとり冷ます。
8.
高さも出るので我が家ではスポンジとしても使っちゃってます!!
https://cookpad.com/recipe/1423732
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