コツ、ポイント
味がもう一味足りなければ粉チーズを入れるとよいかな。
このレシピの生い立ち
クリームパスタもコーンクリーム缶があれば簡単!
1.
アスパラを3センチくらいの斜め切りにして、かためにゆでる。ベーコンは一口大に切る。
2.
パスタをゆで始める。(ゆであがり7分前にソースを作り始める)
3.
大きいフライパンでベーコンを炒め、油がではじめたらコーンクリーム缶、牛乳またはチキンスープをコーンクリームと同量いれる。
4.
スープより少しかためになるようにソースの硬さを調節。
そこにゆであがったパスタを投入。
5.
ソースとパスタをあえて、塩、コショウで味をととのえる。
仕上げに、①のアスパラをいれてあえて、できあがり!
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