1人用の小さい土鍋で 美味しい&簡単 ポトフを作ろ〜♪
コツ、ポイント
①で火を止めてからコンソメを入れ、自然に冷めながら「味」を付けていきます
きゃべつは「芯」が甘さを出すので 有れば、芯を取らずにそのまま使って下さい
1.
土鍋に野菜&ウィンナーを入れ水150ccを加え10分位煮込み火を止め コンソメを入れしばらく放っておく 予熱で溶けます
3.
ウィンナー&コンソメのみで「味」が出るのでそのままでOKですが お好みで食べる時に 黒こしょうをふりかけると「大人味」♪
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