先日のオフ会で好評の1品。気軽なおつまみに、持ち寄りパーティーに!!ワンタンの皮がパリッとしておいしいです。
コツ、ポイント
お金のはいったおひねりならうれしいなぁ・・。
このレシピの生い立ち
きょうの料理のレシピをアレンジしました。
1.
しょうが・白ねぎはみじんぎりにする。皮・ケチャップ・タバスコ・油以外の材料をボールにいれ粘りがでるまで混ぜる。
2.
ワンタンの真ん中に具をのせ、具より一回り大きい円を描くように水をつけ、その部分を指で
キュっと握り絞ってきんちゃく型につくる。
3.
油で揚げて、ケチャップにタバスコを混ぜたソースをつけて食べましょう。
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