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100YENレシピ ☆かつお節deお豆腐ステーキ
by かなたん
=改良しました= 水切りしたお豆腐に、鰹節をまぶし揚げ焼きにしました。ネギ焼き風のお味です。
コツ、ポイント
材料
(2人分)
絹こし豆腐
1丁
醤油
少々
*鰹節
1パック
*白ゴマ
大1
*小麦粉
大2
*片栗粉
大2
*青のり
大1
マヨ
お好みで
■
青ねぎ
このレシピの生い立ち
友人がこの前テレビでやっていたのを、ご馳走してくれました。作り方も簡単!お豆腐さえあれば!!!100円レシピです。
1.
お豆腐は、水切りをします。水切りが出来たら下味に醤油を少しかけます。
2.
①に、*印を混ぜたものを、全面にまぶします。これを多目の油で、揚げ焼きして出来上がりです。ネギ、マヨネーズをお好みで掛けてください。
3.
トッピングに、紅ショウガや、青海苔をふりかけると、もっとお好み焼きみたいになります。
4.
てんきちの母ちゃんが、作ってくださいました。お豆腐が45円だったらしいです!!と~っても簡単かつ、お安く出来るのでお勧めです!有難うございましたっ。
5.
お豆腐好きの、のんちさんが作ってくれました。お好み焼みたい~~と絶賛してくれました。とても香ばしく焼けてておいしそうです~。ありがと。
6.
今回はローズマリーさんが作ってくれました!トッピングに紅ショウガとお手製マヨで食べてくれました!お豆腐 1丁52円だったそうです!!やすぅ~。有難うございました。
https://cookpad.com/recipe/142932
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