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タコとブロッコリ―のおろしポン酢和え
by シュナさん1020
タコを和えるだけの お酒に合う簡単おつまみにヽ(^。^)ノ
コツ、ポイント
普通のポン酢はしょっぱい!!というのなら mizkan味ぽん MILDをおススメ☆ 酸味が少なくって食べやすいです もちろん自家製のも美味しいですよね(*^~^*)
材料
(3、4人前)
タコ
二足分
ブッロコリー
1/2個分
大根おろし (水分をきった物)
約100g強
煎りゴマ
適量
ポン酢
適量
このレシピの生い立ち
旦那が大好きなタコさんを お酒の簡単おつまみになるように作りましたヽ(^。^)ノ
1.
タコは食べやすい大きさにぶつ切りにする
2.
ブロッコリーは 塩茹でにして 水にさらし ザルにとって 水けをきる
3.
大根おろしは 水けをよく切って おく
4.
ポン酢以外の材料ををすべて ボウルに入れて 煎りゴマも加える 全体がよく混ざるようにして ポン酢を入れて和えて出来上がり
https://cookpad.com/recipe/1429381
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