きのこと明太子の相性ばっちり!
ささっと出来て、あと一品に大助かりです(^O^)/
このレシピの生い立ち
さっとできる一品が作りたくて
1.
しいたけとジャガイモは角切りに、えのきは1/3の長さに切ります。
2.
各々を平皿に盛り、大さじ1杯の水を振りかけたらラップをします。しいたけとジャガイモは2分、えのきは1分レンジで加熱します
3.
加熱後はざるに開け、水気をよくきります。
明太子は包丁の背ではがしておきます。
4.
全ての材料をボールに入れ、サッと混ぜたら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/1430007
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