文字サイズ:
小
中
大
印刷する
もりもりシイタケ☆おいしい甘露煮☆
by SHIZUチャン
話題入り☆ありがとうございます(๑′ᴗ‵๑) 常備菜にもぴったり。巻き寿司、いなり、そうめんと我が家で大活躍♪
コツ、ポイント
材料
(200cc瓶にぴったりサイズ)
椎茸
1パック(6〜8個)
■
<煮汁>
だし汁
150cc
酒
大1
砂糖
大2
しょうゆ
大2
みりん
大2
このレシピの生い立ち
大好きなしいたけを毎日食べたくて、常備菜として、毎日ストックしてます。
1.
しいたけはヘタをとって太さをそろえて細く切る
2.
鍋に煮汁を作り、沸騰したら、しいたけを入れる。
3.
落としぶたをして、弱火で15分煮詰める。
4.
煮汁が半分程度になったら完成。
https://cookpad.com/recipe/1430923
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.