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マヨ不使用のペンネ(マカロニ)サラダ
by ひろけん821
マヨネーズを使わず、 オリーブオイルとレモン汁を使って作る マカロニ(ペンネ)サラダです♪
材料
(2人分)
ペンネ (マカロニ)
150g
アボカド
1個
にんじん
1/2本
シーチキン
1缶
■
[A]
オリーブオイル
大さじ2程度
レモン汁
大さじ1
塩・こしょう
適量
このレシピの生い立ち
マヨネーズを使わないマカロニ(ペンネ)サラダを作ってみたくて。
1.
にんじんを小口切りにし、 ペンネと共に茹でる。
2.
アボカドは1cm程の角切りにする。
3.
シーチキンと2、茹で上がった1をボウルに入れ、 Aを入れて混ぜ合わせ冷蔵庫に入れて冷やす。
4.
器に盛り、パセリをかければ出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/1434217
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