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関東では、まだ中々手に入らない香辛料たっぷりのドロソース風味の、そば飯を作ってみました♪ ハンパご飯があれば、ぜひ試してみて下さいネ!! ●ドロソース・・・熟成期間中に自然沈降した沈殿成分を「どろ」と呼び、商品名もそれに由来する。