海老を茹でるだけ~の簡単レシピです。
ケチャマヨソースも冷蔵庫にある調味料で、ラクラクです!!
コツ、ポイント
茹で卵やきゅうり、プチトマトを添えて彩よく、サラダっぽくしてもかわいいですよ♪
このレシピの生い立ち
子供が喜ぶケチャップ&マヨで和えました!
1.
海老は殻と背ワタを取り、片栗粉をまぶして揉む。しばらくしたら軽く水洗いしてザルにあげる。
2.
鍋に湯を沸かし、酒と塩を加え、海老をさっと茹でてザルにあげ、水気をしっかり切る。(湯の量は600mリットルくらいでした)
4.
茹でた海老にソースを絡め、細切りにしたレタスの上に盛る。
https://cookpad.com/recipe/1436320
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.