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自家製ドライトマト
by honeybee88
オーブンで簡単にドライトマトを作れます♪ 寝る前にスイッチオンして寝れば さらに時短できるよ^^
コツ、ポイント
この後、オリーブオイルに漬込む予定です^^
材料
ミニトマト
20粒くらい
このレシピの生い立ち
自家栽培のミニトマトが大量に収穫出来たとき用に使えます!
1.
ミニトマトを半分に切り、中のタネを取り除きます。
2.
キッチンペーパーで水分を拭き取り、天板にしいたクッキングシートに均等に並べます。
3.
120度のオーブンで1時間。低温で乾燥焼きさせます。
4.
後は丸一日天日に干して完全に乾燥させる。
5.
4の行程ができない場合は、100度で1時間低温乾燥させれば出来上がり♪ 寝る前にセットすれば時短に! (朝まで放置)
6.
オリーブオイルに漬けたドライトマトを刻んで、パスタに入れてみました〜♪
7.
ドライトマトをオリーブオイルに漬込みました
https://cookpad.com/recipe/1437260
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