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ステーキ丼 ソース
by eses86
あつあつのご飯にローストビーフの余り、ステーキの残りを乗せ、このソースをかけると美味しいですよー!
コツ、ポイント
わたしはご飯の上にさらだや海苔を乗せお肉でを乗せてソースをかけますー! お好きなものをトッピングしてみてください(^ ^)
材料
(一人分)
玉ねぎ薄切り
ひとつかみほど
ニンニクチューブ
1-2センチ
だし醤油
大さじ2
ポン酢(わたしはキャベツタレ)
大さじ1強
和三盆
大さじ1強
このレシピの生い立ち
小さい頃、ホテルで食べたステーキ丼の味を再現したくて。。 旦那様は、「これ本当にお店に出せる!」って感動してました!(^ ^)
1.
ブライパンに玉ねぎ以外の材料をいれ火をかける。お砂糖が溶けたら、玉ねぎをいれ少~しだけ煮る
2.
ご飯をお茶碗に入れて、ステーキを乗せ、上から子のソースをかける。
https://cookpad.com/recipe/1437742
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