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以前どこかで試したことのある魚料理がこちらでしたが、手軽にでき、どこでも簡単に入手できる魚を使い、自宅で試作してみたら、美味しくできました。魚を何かに漬けた料理は色々ありますが、いくつかの選択肢の一つに加えていただければ嬉しいです。